Super god bönsallad

Zeta blandade ekologiska bönor

En burk majs 

1 msk fryst persilja 

1 msk fryst gräslök 

1 msk IKEA's lingonvinäger 

Ca1msk olja 

Salt, pepparmix 

Blev en syrlig o fräsch sallad som passar istället för potatissallad som jag inte gillar överdrivet 

Till detta micro kassler ( 1minut per 100g full effekt ) 

O givetvis Lomanders  beja eftersom det skulle gå snabbt ! 

detta med Beja !

Direkt kopierat från en grupp på Fejan Matfusket 

Glöm vattenbad och krångel.
 Busenkel Bearnaisesås till helggrillandet eller fredagsmyset.

Bearnaisesås

Koka ihop 2 msk vitvinsvinäger,med en stjälk persilja och en hackad schalottenlök. 
Häll på 2 msk vatten när det mesta kokat bort.
 Smält 150 gr smör på svag värme och höj sedan temperaturen mot slutet.
 Häll över allt i matberedaren och kör
någon minut, lägg i 2 äggulor och blanda.
 Sätt på matberedaren och häll på smöret droppvis. 
Smaka av med 1 tsk dragon och salt
och peppar. 
Skulle den skära sig så värm 4 msk grädde och häll i droppvis.


För den som har gott om tid finns en mer tidskrävande Bearnaisesås tillagad på traditionellt vis. Du hittar ett gott recept här:
http://kryddburken.se/2011/03/06/bearnaisesas-steg-for-steg-med-bilder/

måste testa

Bilder

nu kommer bilderna hamna här !

innan tovning 

poncho 

moonkosa